Морской лещь
-
- Завсегдатый
- Сообщения: 1400
- Зарегистрирован: 14 янв 2012, 20:25
- Награды: 1
- Откуда: Французская Полинезия
- :
- Контактная информация:
Морской лещь
Хочу всякую разную рыбку перепробовать. И во всяком виде. В Глобусе продают рыбу "Брама", копченую, двух типов- это какой-то из видов морских лещей.
Вид типа такого: http://otvet.mail.ru/question/22100380
Ел ли кто? Стоит покупать?
P.S. Плохо, что нет раздела Кулинария. Пожрать никто не любит видимо...
Вид типа такого: http://otvet.mail.ru/question/22100380
Ел ли кто? Стоит покупать?
P.S. Плохо, что нет раздела Кулинария. Пожрать никто не любит видимо...
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Re: Морской лещь
Да не парься , возьми лучше семгу !!.вкуснее сто процентовROSS писал(а):Хочу всякую разную рыбку перепробовать. И во всяком виде. В Глобусе продают рыбу "Брама", копченую, двух типов- это какой-то из видов морских лещей.
Вид типа такого: http://otvet.mail.ru/question/22100380
Ел ли кто? Стоит покупать?
P.S. Плохо, что нет раздела Кулинария. Пожрать никто не любит видимо...
"Вред приносишь ты, если хвалишь, но еще больший вред если порицаешь то, в чем мало смыслишь"
- WiseU
- Администратор
- Сообщения: 1365
- Зарегистрирован: 26 мар 2011, 10:55
- Награды: 1
- :
- Контактная информация:
Re: Морской лещь
Брама чем то на скумбрию похожа
Для успешной подводной охоты нужно в первую очередь 3 вещи: место, место и ещё раз место.
-
- Завсегдатый
- Сообщения: 1400
- Зарегистрирован: 14 янв 2012, 20:25
- Награды: 1
- Откуда: Французская Полинезия
- :
- Контактная информация:
Re: Морской лещь
Теперь точно куплю.
Re: Морской лещь
В магазинах бывает рыба без голов и хвостов-так-вот эта почти на халяву, думаю, достанется. Но и вкуса не узнаешь. Сто % бери скумбрию-не прогадаешь!
-
- Завсегдатый
- Сообщения: 1400
- Зарегистрирован: 14 янв 2012, 20:25
- Награды: 1
- Откуда: Французская Полинезия
- :
- Контактная информация:
Re: Морской лещь
Мужики, Митрич бы осла тут опять наверно вспомнил, а я просто скажу опять: Хочу всякую разную рыбку перепробовать. И во всяком виде.
Re: Морской лещь
Да чё там говорить! Сёмга лучше сто %ROSS писал(а):Мужики, Митрич бы осла тут опять наверно вспомнил, а я просто скажу опять: Хочу всякую разную рыбку перепробовать. И во всяком виде.
"Вред приносишь ты, если хвалишь, но еще больший вред если порицаешь то, в чем мало смыслишь"
- Скорый
- Завсегдатый
- Сообщения: 1104
- Зарегистрирован: 28 июл 2012, 09:34
- Награды: 1
- Откуда: Киров
- :
- Контактная информация:
Re: Морской лещь
Думаю если пробовать то охлажденную. ато замороженная совсем не такая как должна быть
-
- Завсегдатый
- Сообщения: 1400
- Зарегистрирован: 14 янв 2012, 20:25
- Награды: 1
- Откуда: Французская Полинезия
- :
- Контактная информация:
Re: Морской лещь
Из последнего вот этих взял в Глобусе. Магазинам доверять не склонен, потому, если кто думает, что на фото другая рыба, чем заявлено, то просьба написать.
2,5 балла Ряпушка вяленая - вкус имеет свой, специфический. Мне в принципе понравился. Минус - горизонтальные косточки в спинке. Для ряпушки это типа очень крупный экз, но кости тут и жуются и достаются. Мясо в р-не брюшка не горчит, но рыба потрошеная была. В России рыба занесена в Красную книгу, промысел видимо разрешен только в море. Внимание - вдоль спинки сверху длинная глиста была, шириной около 5 мм. Рыба добыта видимо в море, так что не переживаю.
2 балла Жерех холодного копчения (взял самого маленького) - вкус ровный мягкий приятный, в р-не брюшка не горчит. Из минусов опять же горизонтальные косточки в спинке, но у этого мелкого опять же легко жевались и неплохо доставались. Внимание - по центру, над и вдоль всего позвоночника типа глисты что-то было, шириной около 1,5мм.
2,5 балла Ряпушка вяленая - вкус имеет свой, специфический. Мне в принципе понравился. Минус - горизонтальные косточки в спинке. Для ряпушки это типа очень крупный экз, но кости тут и жуются и достаются. Мясо в р-не брюшка не горчит, но рыба потрошеная была. В России рыба занесена в Красную книгу, промысел видимо разрешен только в море. Внимание - вдоль спинки сверху длинная глиста была, шириной около 5 мм. Рыба добыта видимо в море, так что не переживаю.
2 балла Жерех холодного копчения (взял самого маленького) - вкус ровный мягкий приятный, в р-не брюшка не горчит. Из минусов опять же горизонтальные косточки в спинке, но у этого мелкого опять же легко жевались и неплохо доставались. Внимание - по центру, над и вдоль всего позвоночника типа глисты что-то было, шириной около 1,5мм.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Последний раз редактировалось ROSS 19 мар 2013, 23:52, всего редактировалось 2 раза.
Re: Морской лещь
Осла вспомнить никогда не поздно....и даже иногда полезно!!!ROSS писал(а):Мужики, Митрич бы осла тут опять наверно вспомнил, а я просто скажу опять: Хочу всякую разную рыбку перепробовать. И во всяком виде.
А чё тут за клуб "ГЛИСТОЕДОВ" то опять открылся???
Да канечно...чо переживать то? Фигня..главно ведь каждой рыбы попробовать!ROSS писал(а): Из последнего вот этих взял в Глобусе
Внимание - вдоль спинки сверху длинная глиста была, шириной около 5 мм. Рыба добыта видимо в море, так что не переживаю.
Внимание - по центру, над и вдоль всего позвоночника типа глисты что-то было, шириной около 1,5мм.
Кстати реклама Глобусу превосходная сделана!! Я думаю Березины(владельцы Глобуса) очень обрадуются!!!
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 144 гостя